22 janvier 2010
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09:22
Ingrédients :
- 1 càs de son de blé
- 2 càs de son d'avoine
- 2 càs de fromage blanc 0 %
1 ) Mixer les sons
2 ) Ajouter le fromage blanc et mélanger
3 ) Faire des petits tas
4 ) Plonger le tout dans une casserole d'eau bouillante
5 ) Une fois que les gnocchis remontent, les sortir et les déposer sur du papier absorbant
Bon appétit 
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*Merci à Arwenn 
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19 janvier 2010
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18:30
Ingrédients :
- 1 escalope de poulet
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de fromage light (ou fromage râpé)
- 1 càc son d'avoine + 1 càc son de blé
- 1 oeuf
1 ) Déposer sur l'escalope la tranche de jambon et le fromage
2 ) Replier le tout en 2
3 ) Battre un oeuf et badigeonner l'escalope avec
4 ) Mixer les sons et en déposer sur les deux côtés
5 ) Pour bien maintenir mettre des cure-dents
6 ) Mettre au four 40 minutes en retournant à la moitié
Bon appétit
Merci à Lucielu
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25 mars 2009
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20:08
Ingrédients :
- 2 blancs de dinde
- 2 tranches de jambon
- moutarde
- fromage râpé allégé
- herbes
1 ) Déposer un peu de moutarde sur les blancs
2 ) Les enrouler dans une tranche de jambon
3 ) Mettre un peu de fromage râpé allégé et des herbes dessus
4 ) Déposer le tout sur du papier aluminium
5 ) Refermer la feuille de manière à obtenir une papillote
6 ) Laisser cuire environ 20 à 25 minutes à 180 °
Pensez à retirer les blancs de la papillote de manière à ne pas conserver l'eau et le gras du fromage râpé rendus
Bon appétit
* recette issue du livre "Les recettes Dukan"
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4 mars 2009
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18:25
Ingrédients :
- 6 càs de fromage blanc 0 %
- 2 tranches de jambon hachées
- 1/2 oignon (ou 1 petit) haché
- 3 oeufs
- Herbes de provence
1 ) Battre les oeufs
2 ) Ajouter le fromage blanc et les herbes de Provence
3 ) Intégrer l'oignon et le jambon hachés
4 ) Déposer le tout dans un plat (les plats en silicone marchent très bien. Par contre je conseille un plat plus petit que la normale car la quiche est très fine)
5 ) Mettre au four 30 minutes à 220 °
Bon appétit __________________________________________________________________________________________
* recette issue du livre "Les recettes Dukan"
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2 mars 2009
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20:12
Ingrédients :
- 1 càs de son de blé
- 2 càs de son d'avoine
- 1 càc de levure chimique
- 2 càs de fromage blanc 0 %
- 1 oeuf
1 ) Mélanger tous les ingrédients dans un récipient rectangulaire type tuperware
2 ) Mettre le tout au micro-ondes pendant 5 minutes
3 ) Laisser refroidir quelques minutes pour solidifier
Bon appétit
* recette issue du livre "Les recettes Dukan"
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2 mars 2009
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20:07
Ingrédients : (Je donne mes quantités, celles du Docteur sont trop grosses, il m'est resté beaucoup de sauce)
- 4 demie tranche de saumon
- 2 cuillières à soupe de fromage blanc 0 %
- 1 petit suisse 0 %
- Des oeufs de saumon
- Quelques aromates
1 ) Mélanger le fromage blanc et le petit suisse
2 ) Incorporer deux cuillières à café d'oeufs de saumon
3 ) Déposer de la sauce sur chaque tranche de saumon
4 ) Rouler et déposer un peu de sauce sur le dessus
5 ) Ajouter quelques aromates
Bon appétit
* recette issue du livre "Les recettes Dukan"
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2 mars 2009
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20:02
Réalisable en PL avec de la salade
Ingrédients pour 4 roulés :
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de blanc de dinde/poulet
- 1 carré frais 0 %
- Quelques aromates
1 ) Etaler le carré frais sur la tranche de jambon
2 ) Déposer les aromates
3 ) Déposer sur le tout la tranche de blanc de dinde/poulet
4 ) Rouler et couper en 4 bouts égaux
Bon appétit
* recette issue du livre "Les recettes Dukan"
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